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のこのこファーム通信

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平成28年10月29日 農体験イベント


前日が雨で少し心配でしたが、当日は良いお天気になりました。
ただ、もう秋…少しだけ冷たい風が吹いて秋らしい能古島です。

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今日は収穫がメインです。

まずはハウスから。ハウスのある場所は畑の上の方なので広く見渡せます。
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サラダにできそうなやわらかい春菊です。
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続いて小松菜
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作物が終わったところも、次の植え付けの準備のために整備しておきましょう。
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次は外で収穫です。
この季節のメイン作物!サツマイモです。
皆さん芋もですが、畑ならではの「芋づる」をしっかり収穫。
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畑の先生、久保田さんも復活!
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ん?背中のアップは…大きなバッタがついてました
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今日は作業がなかったので早めのお昼で早めの終了です。
今日のお昼はトマトの入ったさっぱり生姜焼き、一口餃子、チャウダースープ、
きのこご飯、デザートに青レモンのパウンドケーキとチーズケーキでした!
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能古は渡船のお客様も多く、観光シーズンです。
次回のNPOは11月19日。まだ良い気候ですのでぜひいらしてください。




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平成28年7月23日 農体験イベント

夏休みです!
お日様サンサンいいお天気です!

今日は夏休み初の農作業体験ということで、
NPO恒例のそうめん流しを行いました。

合せてBBQもして、夏休みバージョンのNPO
農作業はサクッと!行います。

まずはハウスで夏キュウリの苗の定植です。
もうキュウリの収穫ははじまっていますが、
これから大きくなる違う品種のキュウリになります。

定植が終わったら畑で収穫です。
この葉は何かわかりますかー?
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人参でしたー!
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夏野菜、たくさん収穫できました。
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今日のお土産はキャベツ、ピーマン、トマト、なす、人参、南瓜、ゴーヤー、
それに収穫して置いておいたじゃがいも、玉ねぎ、紫玉ねぎ、にんにくです。
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収穫後は今日のメインイベント、そうめん流しです。
お子様も10人くらい参加してくださって、みんなでワイワイ盛り上がりました!

今年のそうめん流しは長い!どんどん流しますよー!
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大人も子供も、つい、夢中になりますね。
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小さなお子さんたちも、たくさん食べてくれました!
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BBQの豚串、手羽、ソーセージや
かき揚げ、豆ごはん、食後のスモモとリンゴのケーキまで、
盛りだくさんのご飯となりました!
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毎年ですが、そうめん流しを行うに当たり、
今年も前日に竹の伐採から設置まで有志で行ってくださいました。
暑い中、本当にありがとうございました!
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平成28年4月9日 農体験イベント

4月になって、すっかり暖かくなりましたね!
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冬から春への切り替わりの時期で収穫も少なめです。

露地のホウレンソウ、大きくなりました。
みんなでひたすら採り…
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ひたすら洗う
水もやっと温かくなってきました!
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このひと手間で、帰ってからが楽になりますね。
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ネットを張ったグリーンピースも成長しています。
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こちらはソラマメの花です。
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今日は能古島で指導をしてくださっている久保田さんの甘夏も収穫させてもらいました!
能古の甘夏は有名で、福岡市内の百貨店では高値で販売されています。
「いるだけ採っていいよ!」と久保田さんの優しいお言葉です。
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今日の収穫はこんなでした。ホウレンソウ、春菊、正真正銘の能古の甘夏です
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今日はたくさんの男の子が参加してくれました!男の子たちは、虫も収穫です!!(半袖!)
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温かくなったので、お昼は久しぶりの冷やし中華!炊込みご飯とホウレンソウのお浸し、
デザートにオレンジのパウンドケーキでした。

すっかり春の能古島で気持ちの良い農作業イベントとなりました!
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平成28年3月26日 農体験イベント

日差しが春らしくなってきましたね
今日は晴天です!
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まずは恒例のハウス、ネギ掃除
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そしてハウスのホウレンソウ収穫
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お隣には夏に向けてのトマトの苗が…
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NPOの先生、久保田さんが植えてくださっていました!
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次は外に出て、露地の収穫です。
春の苦み、芽キャベツ。
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葉の裏側に生っているので、収穫は横から覗き込んで…大変です
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それでも、みなさん頑張ってくれて、こんなに採れました!
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今日は里芋の定植を行います。
まずは畝に溝を作り、化成肥料をまいていきます。
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ツブツブが肥料、その下にあるのが親芋になる里芋です。
これから子供になる里芋が育ってきます。
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肥料と親芋、一緒に鍬で土をかけていきます。
肥料まきも、鍬での土かけも、お二方共さすがベテラン会員さん、あうんの呼吸で進みます!
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今日は他にブロッコリーの脇芽
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リーフレタス
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収穫野菜は少な目ですが、ふと顔を上げると菜の花がたくさん!
春らしい一日です。
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お昼ご飯の写真も春らしく
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今日のメニューは炊込みご飯と豚軟骨・里芋の煮物、牛筋のスープと、鴨肉のマスタードマリネ
デザートはかんきつのパウンドケーキとチーズケーキでした。

畑の収穫にも季節の移り変わりを感じる季節となりました。
これからお出かけにはよい気候になります。
春の能古島にぜひお越しください!








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平成28年3月12日 農体験イベント

時々天気雨が降った土曜日。
3月ですが、「三寒四温」という言葉通り、
少しまだ肌寒い農作業体験でした。

今日はビニルハウスでネギと春菊の収穫。
そのあと露地で人参とカツオ菜、ほうれん草、キャベツの脇芽、春菊の収穫をしました。

恒例のネギ掃除
皆黙々と…

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でも仕上がりを見ると気持ちいいですね!
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その後露地での収穫です。
春キャベツの脇芽も大きいですね!
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これまた恒例の…大根洗いならぬ、今回は人参洗いです。
「水ぬるむ春」とはいえ、まだまだ冷たいです。。
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ほうれん草と
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福岡の野菜かつお菜です。
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そろそろ冬野菜が終わります。
春から初夏に収穫する野菜の植えつけも進めています

今日のお昼ご飯は特製カレー、コールスロー、エビフライとクリームコロッケ、グリンピースのスープに
デザートはイチゴのパウンドケーキでした!(写真がなくてすみません)

さて、最後に…
能古島の春と言えば菜の花!
NPOの畑の側にも咲いています。
次回のNPOの時はまだ咲いていると思いますので、ぜひ見に来てください!

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