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のこのこファーム通信

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平成28年8月20日 

今日も暑い!お日様カンカン照りの夏の日です!
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まずはハウスで作業です。
大きな葉、キュウリです。しっかり水を遣ります。
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このキュウリ、四葉(スーヨー)という種類です。
イボイボが多いですね。美味しいのですが、なかなか店頭にはならんでいない品種です。
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ハウスのトマトの枝も片づけました。
少しだけ夏の終わりを感じますね…
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…とか言っても、外はまだまだ夏!
ゴーヤーもどんどん出来ています。
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茄子も大きく育ちました。
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ピーマンもこんなに!DSCN1542.jpg
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人参も取れました!
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今日のお土産は
なす、ピーマン、ゴーヤー、キュウリ、南瓜、トマト、人参、キャベツでした。

そしてお昼には冷たい麺。とろろ冷やしうどん、蟹の炊込みご飯、さんまのエスカベッシュ、スイカの皮の中華風つけもの、
デザートにスモモのマドレーヌとイチゴのパウンドケーキです。
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スイカ割…はできませんでしたが、皆でスイカを食べました
外で食べるスイカはワイルドに!皆で食べてとてもおいしかったです
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平成28年8月6日 農体験イベント

毎日暑い日が続いています!
能古も日差し強めのいいお天気!

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今日の作業は深ねぎの定植です。
夏真っ盛りですが、畑ではもう冬の準備がはじまりますね。

おっと!その前に!
サイトでもお知らせしていますが、
NPOのこのこファームは能古島の雑木林の奥に畑があります。
周りはまだまだ緑がたくさんあるので、虫も多いです。
この時期は特に蚊が…
皆さんに虫よけを勧めていますが、特に足元はしっかりカバーしてください。
モデルさん!こんな感じで!
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帽子もしっかりかぶってね
準備ができたらさっそく畑へ。
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種から大きくした深ネギの苗を溝を掘った中に植えていきます。
見た目は小ネギのようですね。
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能古の深ネギは本当に美味しいのです。
なのでたくさん植えます。
植えます…が多いですね

みな自分の持ち場を黙々と植えます。
沢山の収穫が楽しみですね。
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ゴーヤーの棚です。
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もっと弦が伸びると思っていたのですが、
今年の夏は暑すぎたからでしょうか、思ったほど伸びず。。
それでも立派なゴーヤーが出来ました。
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南瓜も一緒に収穫です。
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こちらもこれから最盛期、茄子です。
真っ黒でピカピカですね!
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キャベツ、外葉はちょっと虫に食べられましたが、
中はきれいにできています。
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こちらも夏野菜、ピーマン
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夏の香り、トマト!
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収穫もたくさんして、お腹もすきましたね。
今日のお昼はカレーライス、ポテトサラダ、スープ
デザートに冷やしぜんざいと、ナツメとスモモのケーキでした。
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暑い!夏ですが、少しエアコンを離れて
島に遊びに来ませんか?
次回NPOも8月20日土曜日まだ夏休みまっさい中です。
ご家族みんなで遊びにいらしてください!









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