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のこのこファーム通信

平成28年3月26日 農体験イベント

日差しが春らしくなってきましたね
今日は晴天です!
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まずは恒例のハウス、ネギ掃除
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そしてハウスのホウレンソウ収穫
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お隣には夏に向けてのトマトの苗が…
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NPOの先生、久保田さんが植えてくださっていました!
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次は外に出て、露地の収穫です。
春の苦み、芽キャベツ。
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葉の裏側に生っているので、収穫は横から覗き込んで…大変です
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それでも、みなさん頑張ってくれて、こんなに採れました!
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今日は里芋の定植を行います。
まずは畝に溝を作り、化成肥料をまいていきます。
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ツブツブが肥料、その下にあるのが親芋になる里芋です。
これから子供になる里芋が育ってきます。
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肥料と親芋、一緒に鍬で土をかけていきます。
肥料まきも、鍬での土かけも、お二方共さすがベテラン会員さん、あうんの呼吸で進みます!
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今日は他にブロッコリーの脇芽
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リーフレタス
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収穫野菜は少な目ですが、ふと顔を上げると菜の花がたくさん!
春らしい一日です。
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お昼ご飯の写真も春らしく
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今日のメニューは炊込みご飯と豚軟骨・里芋の煮物、牛筋のスープと、鴨肉のマスタードマリネ
デザートはかんきつのパウンドケーキとチーズケーキでした。

畑の収穫にも季節の移り変わりを感じる季節となりました。
これからお出かけにはよい気候になります。
春の能古島にぜひお越しください!







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