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のこのこファーム通信

平成28年4月23日 農体験イベント

清々しい季節になりました。能古も最高のお出かけ日和。
早速農体験イベントを始めましょう!
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作業の定番、まずはハウスへ。夏に向けてトマトときゅうりを植えました。
これはトマトの苗です。
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こちらがキュウリの苗。苗を植えたら必ず水遣りです!
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キュウリには支柱を立てておきます。
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トマトの苗は、少し前にも植えていました。
ずらして植えることで収穫時期もずれるので、長く楽しめますね。
先に植えた苗にはもう花が咲いて、小さな実が付きだしました。
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ハウスではラディッシュも収穫しました。
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春らしい色ですね!かわいい!
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次は露地での収穫です。
ホウレンソウに…
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新タマネギもできました!
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そして、春の味と言えば…グリーンピース!
鞘が膨らんで収穫できるようになりました
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さらに、大きくなってきたニンニクの芽も収穫します
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天然の蕨もとりました!おお、これも春の味です!
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今日のお土産はこんな感じ。
新タマネギ、ほうれん草、ラディッシュ、グリーンピース、ニンニクの芽です。
すこしずつですが、春の野菜になってきました。
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待望のランチも春らしくサラダたくさんです。
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恒例!事務局中野さんのケーキも!
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メニューは筍ご飯、野菜スープ、グリルチキンとオニオンリング、スモークサーモンのサラダ、春キャベツのマリネ、
ブラウニー、オレンジパウンドケーキ、いちごパウンドケーキと盛りだくさんでした!
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次回はNPO総会です。気候も良くなってきたので、皆さんのご参加お待ちしております。



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