のこのこファーム通信

平成29年12月5日 農体験イベント


12月になりましたね。すっかり冬の能古島、でも寒さにも負けず、
沢山の方が遊びに来てくださいました。
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人数が多いので、前半餅つき→後半野菜収穫組と、前半野菜収穫→後半餅つき組の
二組にわかれます。
また、餅つきも「餅をつく」と「丸める」お仕事があります。
(今回畑にカメラが行っておらず、写真がありません。すみません!)
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まずは餅つき姿を順番に…
毎年ですが、法人会員さんが沢山来てくださって、戦力になってくれています。
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みなさんでワイワイ言いながら、交代で搗いてくださいます。
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丸め係はこんな感じです。餅取り粉で真っ白です。。
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その後餅つきもしてくれました。杵も重たいよね。
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こちらはママと一緒に。恐る恐るでしたが、頑張ってくれました。
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今度は後半餅つき組。
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安定のフォームです!
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こちらはパパと一緒に!
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男の子も頑張ってくれました。とっても上手だったんですよ。
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後半組の手慣れたママたちが丸めてくれました。
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そして、お子さんたちは待てずにちょっとお味見…
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みんなが揃ったら大根おろしと、黄粉で搗きたてのお餅をいただきます。
お昼前の時間になって、お腹もすいていたので、みんなたくさん食べました!

「大根おろし!」って、渋い!
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黄粉も人気です。
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「僕たち4回目おかわり~」そして、その後の昼食もおにぎりを2個ずつ食べる人が続出!
みなさん、沢山召し上がっていただきました。

写真がないのですが、お昼は炊き込みご飯のおにぎりと、牛バラのスープ。
お土産も盛りだくさんで、サトイモ、深ネギ、さつまいも、大根、水菜、ルッコラ、ホウレンソウ。
お土産もずっしり重くて、お腹も荷物もいっぱいでした!

次回は今年最後の農作業体験。しめ縄をつくります。
是非ご参加ください!

















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平成29年11月18日 農体験イベント

すっかり寒くなってきた能古島。
寒さにも負けず、沢山のご家族が遊びに来てくれました!
今回は作業なしなので、早速露地の収穫からスタートです。

大根を抜きます。
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かぶも。葉をしっかり捕まえてー…
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はい!ぬけました!
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とれたよ~
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こちらも!
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おお!沢山とれましたね
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里芋も収穫しました。今回NPOの野菜がまだ育っておらず…
一部のこベジの野菜を収穫しています。
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里芋は収穫後にしっかり土をおとしてくれました。
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今回のお土産です。
深葱、里芋、かぶ、ピーマン、大根、バターナッツかぼちゃとさつまいもは先に収穫してもらいました。

寒かった日、お昼は暖かいラーメン
ラーメンと炊き込みご飯、春巻、さつまいもとリンゴのオープンケーキでした。
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次回は餅つきです。
きっと寒いので、みなさん暖かくしてご参加ください!




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平成29年10月21日 農体験イベント


超大型台風が近づいていて開催が心配されましたが、
なんとかお天気がもって、無事農体験イベントスタートです。
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今日の農作業はハウスでの春菊の種撒きです。
冬の野菜になりましたね~。

植えるところに溝をつけて、溝の中に種を植えていきます。
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春菊の種は小さい!のです。根気のいる作業です。。
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今日はカワイイちびっこ参加者。じっと見て…
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一緒にやってみよう!
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路地ではピーマンの収穫。ピーマンも赤く色づいたものが増えてきましたね。
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今日の収穫はさつまいも、さつまいものツル、ピーマン、つるくびカボチャ、レモン。
また、なすびと里芋はのこベジからのおすそ分けです。
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お昼は豚軟骨煮と里芋煮物、高菜ご飯、野菜たっぷりの具だくさんスープ、デザートにバナナパウンドケーキでした。
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お昼もみんなで美味しく食べました!
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平成29年10月14日 農体験イベント


週末にイマイチのお天気が続いて、1月半ぶりの農作業体験となりました。
実はこの日も予報は雨…
でも「午前中は降らない」との言葉を信じて決行しました。
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まず、ハウスの作業をサクッと行ってから、路地の収穫を行います。
夏野菜~秋野菜の切り替わりの時期であることと、
夏にハウスがイノシシに荒らされてしまったので、収穫は少な目です…

ピーマン
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可愛いコが参加してくれました!ポーズ!
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素敵なお姉さま方も!ポーズ!!
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さつまいもも掘ってみました。
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まだ少し小さめでしょうか?
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雨が降ってきてはいけないので早めに撤収
今日のお土産はピーマン、ゴーヤー、さつまいも、さつまいものツルに収穫済みのじゃが芋です。
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お昼は秋の味覚サンマ~
焼きサンマ、豚汁、タコ飯、栗パウンドケーキにオレンジパウンドケーキ。
秋らしいメニューでした。
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少しだけ雨がぱらついてきたので、半屋内で昼食をとっていただきました。
外を見渡せる、珍しい配置
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次回NPOは翌週です。続きますが、次回こそ良いお天気になりますように!!



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平成29年9月2日 農体験イベント


9月になってぐっと過ごしやすくなりましたね。
今日の農作業体験も冬野菜の深ねぎの定植を行います。
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深ねぎは畑の土をおこして、盛って、深さを作ってから植えていきます。
この土盛り、コツのいる作業です…
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植えていく葱はまだ小葱のような細さ。
束になっているのをばらしていきます。
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次の人は間隔を開けながら、定植する場所に置いていきます。
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定植チームは置かれた苗を植えていきます。
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チームワーク良く、分業してどんどん作業が進みました!
収穫はナスと…
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なす、ゴーヤー、ピーマン、人参、かぼちゃでした。
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お昼には気持ち良い風も吹いて、心地よいランチタイムとなりました。
メニューは特製カレー、ビシソワーズ、サラダ、カニクリームコロッケ、
デザートにヨーグルトスフレでした。
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今年は秋が長いようですね。
NPOの畑の横にいるゆきちゃんも過ごしやすくなったでしょうか。
次回NPOも”ちょうどよい気候”だと思います。ぜひご参加ください。
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